В рамках декады сферы обслуживания 24 апреля прошел мастер-класс для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей под руководством мастера п/о Дусмухаметовой В.З., приуроченный к месячнику “Быть здоровым- здорово!”
В ходе мероприятия обучающиеся познакомились с разными вариациями винегрета: винегрет с сельдь, винегрет с маринованными грибами, винегрет с яблоком, винегрет с зеленым горошком и т.д.
Вначале работы Валентина Задаевна познакомила с техникой безопасности, рассказала о правилах приготовления салата, о правильном и здоровом питании, а так же поделилась советами, как сохранить в продуктах полезные свойства.
Под её чутким контролем обучающиеся самостоятельно прошли весь цикл приготовления блюда.
А итогом мастер-класса стала коллективная дегустация винегретов.
