ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП РЕГИОНАЛЬНОГО КОНКУРСА “МАСТЕР ГОДА” 17 мая 2022 года мастер производственного обучения ГАПОУ Техникум транспорта г.Орска Саблина Ольга Геннадьевна на базе ГАПОУ «Колледж сервиса г. Оренбурга Оренбургской области» провела открытое учебное занятие в рамках Всероссийского конкурса «Мастер года». Практическое занятие по теме «Процессы приготовления и подготовки к реализации соуса на основе растительного масла «майонез» проходило в виде мастер-класса. Обучающиеся освоили виды деятельности по процессу приготовления соуса “майонез”и представили оформление и подачу соуса “майонез”, как обязательный компонент сервировки холодной закуски с учетом требований стандарта WS. 🔥Благодарим студентов ГАПОУ «Колледж сервиса г. Оренбурга Оренбургской области» за активность, доброжелательность и позитивный настрой, надеемся, что урок был полезным и интересным, подарил вам положительные эмоции. 🎉Поздравляем Ольгу Геннадьевну с достойным и успешным выступлением и желаем новых достижений и побед!!! ВСЕ ФОТО В ВК #мастергода Навигация по записям Заседание РУМО на базе ГАПОУ «Оренбургского автотранспортного колледжа имени заслуженного учителя Российской Федерации В.Н. Бевзюка» ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП РЕГИОНАЛЬНОГО КОНКУРСА “МАСТЕР ГОДА”
